院長ブログ

あきた耳鼻咽喉科クリニック_院長ブログ

そば処 かふく亭

クリニックの近くの蕎麦屋かふく亭さん。いつもお世話になっています。

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暑い夏にはこんな冷たい蕎麦もいいですが、最近嵌っているのはカレー南蛮そばです。

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今回は海老天なしで。でも冷やしたぬきそばから少し天かすをいただいてトッピングしたら味わいが一段とグレードアップ!店内は冷房がばっちり効いていますが、汗をかきかき美味しくいただきました。

かふく亭さんはいつも混んでいますが、注文してから蕎麦が出てくるまでの時間が早いのもいいですね。サラリーマンなどの働く皆さんに大人気なのもうなずけます。これからも美味しい蕎麦をよろしくお願いします!

菓子処 寿々炉

和菓子屋 寿々炉さんで抹茶をいただきました。日本の観光地ではけっこう抹茶をいただける所が多いですが、弘前では寿々炉さんだけではないでしょうか。他の和菓子屋さんやどこかのお寺さんなどでもいただけるのでしょうか?ご存知の方がいらしたら是非教えて下さい。

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藤田記念庭園でもいただけたような記憶があります。しかし抹茶をいただくためには確か他に入園料がかかった気がします。弘前市民の私がちょっと抹茶を飲みたいだけで、毎回入園料を払ってまで入園しないでしょうね。

弘前市周辺には先日ご紹介した瑞楽園など大石武学流などの素晴らしい庭園が多く残されています。最近増えてきている外国からの観光客にも抹茶と和菓子は大人気のようなので、綺麗な庭園をお持ちのお寺や神社、観光施設では常時抹茶と和菓子(お干菓子でもいいんじゃないでしょうか?)を提供されたらいいんじゃないかなと常々思っています。いかがでしょうか?

寿々炉さんの話に戻ります。暑い今時期にぴったりのくず流しもありました。

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ひんやりしてのど越しもよく、すごく美味しい!夏には酸っぱい心太もいいけど、甘~い寒天菓子もいいですね。

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こんな可愛い和菓子もありますよ!みんな夏にぴったりですね。

 

鳥仁

いつもお世話になっている焼き鳥の鳥仁さん。おとといもいつもと変わらずとびきり美味しい焼き鳥をありがとうございました。

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年に何回かすごく焼き鳥が食べたくなります。そんな時には鍛冶町に行くのですが、その日の気分で鳥仁さんか鳥かんさんか決めます。私にとってはこの2軒で十分なので他の焼き鳥屋さんは開拓していないんです。どちらも美味しくて大好きですが、焼き鳥のコンセプトが全く違うので、どちらにするか決めるのはとっても楽しいです。

鳥仁さんの焼き鳥の中で一番好きなのはこのレバーです。プリプリしていて新鮮で、口に入れるとまったりします!レバーはいつでもあるわけではないので、絶対に食べたいという方はお店に予約してみて下さいね。あーまた食べたい!

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京都老松の夏柑糖

京都大学のS先生より京都の和菓子屋老松の夏柑糖をいただきました。いつもありがとうございます。S先生とは祇園の小料理屋で偶然ご一緒し、以来時節のご挨拶をかわすようになりました。なかなかお会いできませんが、私にとっては良い御縁だと有難く感じています。

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この寒天(ゼリーではないそうです)のプリプリ感がたまりません。とってもお上品な味でした。ご馳走様でした。

さて遠方にいる私の大切な友人知人の方々が弘前にお越しになる際にはできる限りおもてなししようと思っていますが、皆さんわざわざこんな本州の北の端までいらっしゃる機会はほとんどないようで残念です。いい所なんですよほんとに。是非ご来弘を。心待ちにしております。

あきた耳鼻咽喉科クリニックが贈る青森県初のブラインドサッカー体験会開催!

久しぶりにあきた耳鼻咽喉科クリニックが皆様へ贈るイベントのお知らせです!!!

7月16日(日)のブランデュー弘前FCの試合前にイベントを行います。青森県で初めてのブラインドサッカー体験会です。詳細は下記をご覧ください。是非ご参加ください!

 以下はブランデュー弘前FCのホームページからの記事をお借りしました。

 

<あきた耳鼻咽喉科クリニックプレゼンツ ”ブラサカ”体験会>(11:00~13:00)

ホームゲームにて、あきた耳鼻咽喉科クリニック様のご協力のもと”ブラサカ”体験会を開催!
ブラインドサッカーのチーム「コルジャ仙台FC」の選手、スタッフにお越しいただき、ブラインドサッカー体験会を開催します。
2020年東京パラリンピックの種目にもなっているブラインドサッカーをどなたでも体験することができます!

ご協力:あきた耳鼻咽喉科クリニック コルジャ仙台FC


【入場無料】2017東北社会人サッカーリーグ 1部 第11節 vs 新日鐵住金釜石

日  時/7月16日(日)13:00キックオフ 11:00開場
場  所/弘前市運動公園 陸上競技場 (弘前市豊田2丁目3-1)
アクセス/
[鉄道でお越しの方]
弘南鉄道弘南線運動公園前駅から徒歩3分
[自家用車でお越しの方]
・JR弘前駅から約10分

スイカパン

妻が近所のパン屋さんでスイカパンを買ってきてくれました。夏ですね~。でも何か微妙なデザインです。何となく仮面ライダーV3にも似ています。

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中身はこんな感じ。

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パン職人さんの苦労がうかがい知れる断面です。まぶたを閉じて食べるとメロンパンと区別がつかないような気がする味でした。パン大好きです。弘前にはホントに美味しいパン屋さんが多いですよね~。