2016-05-18 信州小布施の桜井甘精堂の栗ようかん 今日は定休日ですが、岩木小学校に健康診断に行って来ます。私の担当している小学校の中では一番多い学校です。頑張ります。 最近大好きな栗のお菓子をいただきました。 信州小布施の桜井甘精堂の栗ようかんです。栗かのこ(栗きんとん)も好物です。 私は大学院生の時に信州大学に転勤した恩師のもと、松本市で1ヶ月間過ごしました。その時に小布施の栗菓子が大好物になりました。小布施には桜井甘精堂、小布施堂、竹風堂など栗菓子の美味しいお店がたくさんあります。 今も変わらない懐かしい味でした。ありがとうございました。