青梅

和菓子の水無月を求めて寿々炉さんへ。

でも残念ながらありませんでした。その代わりに大好きな青梅を購入。家で一服点てていただきました。

見た目も爽やかで、美味しそう。柔らかくてモチモチした中から、餡に包まれたカリカリの梅肉が出てきます。これも夏の銘菓ですね。美味しくいただきました。