院長ブログ

あきた耳鼻咽喉科クリニック_院長ブログ

七夕に素麺

今日は七夕ですね。残念ながら一日曇り空のようです。七夕の日には素麺を食べるそうで、平安時代から続く風習だそうです。恥ずかしながら最近知りました。

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素麺は大好きです。でも白米も大好き。最近は土鍋風の釜を使いガスで炊いています。とっても美味しく炊けます。

今夜は会議で外食になりそうなので、朝素麺食べるかな!

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